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Sorbet de morango caseiro: a sobremesa perfeita para refrescar seu dia!



Aprenda a fazer sorbet de morango caseiro refrescante e saboroso, com esta receita fácil de seguir. Com origem da França, o sorbet é uma sobremesa de frutas que não contém leite, sendo ideal para quem é intolerante à lactose ou busca uma opção mais saudável.

Com apenas quatro ingredientes - morango congelado, leite de coco ou amêndoas, mel e limão - você pode criar um sorbet delicioso em minutos. Siga nossas dicas para obter a textura perfeita e surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa elegante e refrescante! Ingredientes:

  • 600g de morangos congelados

  • 100ml de leite de coco ou leite de amêndoas

  • 2 colheres de sopa de mel

  • 1/2 limão espremido

Modo de preparo:

  1. Coloque os morangos congelados, o leite de coco ou amêndoas, o mel e o suco de limão em um processador de alimentos.

  2. Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.

  3. Pare de bater e raspe as laterais do processador com uma espátula, se necessário.

  4. Continue batendo até que o sorbet fique liso e cremoso.

  5. Coloque o sorbet em um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.

  6. Sirva em taças individuais e decore com alguns morangos frescos e hortelã.

Aproveite seu sorbet de morango refrescante e delicioso!

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Olá, que bom ver você por aqui!

Sou Julia, atriz, amante de gastronomia, confeiteira.

Mãe da Camila, Mileena e esposa do João. Compartilho dicas de culinária, maternidade e estilo de vida.

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