Sorbet de morango caseiro: a sobremesa perfeita para refrescar seu dia!

Aprenda a fazer sorbet de morango caseiro refrescante e saboroso, com esta receita fácil de seguir. Com origem da França, o sorbet é uma sobremesa de frutas que não contém leite, sendo ideal para quem é intolerante à lactose ou busca uma opção mais saudável.

Com apenas quatro ingredientes - morango congelado, leite de coco ou amêndoas, mel e limão - você pode criar um sorbet delicioso em minutos. Siga nossas dicas para obter a textura perfeita e surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa elegante e refrescante! Ingredientes:

• 600g de morangos congelados

• 100ml de leite de coco ou leite de amêndoas

• 2 colheres de sopa de mel

• 1/2 limão espremido

Modo de preparo:

1. Coloque os morangos congelados, o leite de coco ou amêndoas, o mel e o suco de limão em um processador de alimentos.

2. Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.

3. Pare de bater e raspe as laterais do processador com uma espátula, se necessário.

4. Continue batendo até que o sorbet fique liso e cremoso.

5. Coloque o sorbet em um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.

6. Sirva em taças individuais e decore com alguns morangos frescos e hortelã.

Aproveite seu sorbet de morango refrescante e delicioso!